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鹿児島県
代替品種を活用した商品開発と普及を通じて品種の切替を促進
いまだに収まっていないさつまいも基腐病に対処するため、生産者・加工事業者・小売事業者，その他関係機関が連携し、基腐病のリスクが相対的に少ない品種を導入し、需要を開拓する。
令和３年度の実績
【課題】さつまいもを基軸に、鹿児島県が誇る「食」を百年続く循環型ビジネスモデルへの転換に挑戦する
令和3年度の足跡
連絡先
- 鹿児島県 農政部農政課かごしまの食ブランド推進室
- 099-286-3179（LFP担当者をお呼び出し下さい）